豚バラのみでをボリュームあるメイン料理に
このレシピの生い立ち
安い豚バラでもがっつりメイン料理に
材料
- 豚バラ 200g
- ニラ 8本
- 塩コショウ お好み
作り方
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1
豚バラを5～7枚重ねたものを2～3つ 作ります。両面に塩コショウして一口大の大きさに切ります。
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2
ニラをラップしてレンジで加熱したら、冷水へ入れて冷やします
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3
切った豚バラをニラで結びます
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4
フライパンで両面にカリっと焼き目を付けたら出来上がりです
コツ・ポイント
特にないです。
重ねて縛って焼いたら出来上がりです。
重ねて縛って焼いたら出来上がりです。
