味付けはオイスターソースのみです。
このレシピの生い立ち
余っていたからです。
材料
- 豚バラ 300g
- 玉ねぎ 半分
- ピーマン 2個
- オイスターソース 大さじ2
作り方
-
1
豚バラをおこのみの大きさに切り、たまねぎはくし切り、ピーマンも切る。
-
2
フライパンに油をひいて豚バラを炒める。強火で玉ねぎとピーマンも炒める。
-
3
オイスターソースをかけて煮詰めて完成。
コツ・ポイント
強火でさっと中華風に
味付けはオイスターソースのみです。
このレシピの生い立ち
余っていたからです。
豚バラをおこのみの大きさに切り、たまねぎはくし切り、ピーマンも切る。
フライパンに油をひいて豚バラを炒める。強火で玉ねぎとピーマンも炒める。
オイスターソースをかけて煮詰めて完成。