味噌味の炒めを初めて作りました(*´ч`*)息子も完食しました。
このレシピの生い立ち
もやし、シャキシャキ、美味しい炒めものです。
材料
- もやし 1袋
- 豚バラ肉 250g
- 味噌 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- みりん 小さじ2
- 三温糖 小さじ1/2
- ごま油 大さじ1
- 味塩こしょう 適宜
作り方
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1
もやしは洗って、ザルで水をきっておく。
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2
豚バラ肉を1口くらいに切る。
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3
味噌、しょうゆ、みりん、三温糖を測り混ぜておく。
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4
フライパンにごま油を熱し、豚バラ肉を火を通す。
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5
もやしも入れて炒める。味塩こしょうをする。
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6
③を入れて炒めたら、皿に盛って出来上がり.•*¨*•.¸¸♬
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7
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8
訂正、にんにくチューブを2cmくらい入れました。お好みで調整してくださいm(_ _)m
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9
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2023.8.24 人気検索トップ10入りしました(* ‘ᵕ’ )☆
皆さんありがとうございます
(´˘`*)
コツ・ポイント
もやしはよく水気をきってください(´˘`*)