豚バラの香味焼き

ちょこっとお醤油をたらしても美味しいです(*´꒳`*)571Kcal、塩分1.1gこのレシピの生い立ちみょうがが食べたくて♡.｡º*

1. 豚バラ肉 6枚140g
2. 塩 1g
3. こしょう 適量
4. 大葉 3枚
5. ミョウガ 3個60g
6. ネギ 1/2本30g
7. 水 30g

1. 1

   豚バラに塩こしょうをふる
2. 2

   半分に切った大葉とミョウガ、6等分したネギを巻く
3. 3

   きつめに巻いていく
4. 4

   巻き終わりを下にして中火でじっくり焼く。焼き色がついたら余分な油を拭き取り水を入れ蓋をして蒸し焼きにする