豚バラの塩パスタ

豚バラと塩ダレは相性バツグン!シンプルだけど贅沢なパスタです(^^)

  1. パスタ 200g
  2. 豚バラ(できればしゃぶしゃぶ用) 150g
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. しめじ(エリンギでもOK) 1/2パック
  5. 塩ダレ(akikikikikiさんのレシピより♪) 大さじ3程度
  6. 乾燥バジル(仕上げ用) お好みで

作り方

  1. 1

    パスタをゆでている間に豚バラを炒める(油は使用しない)肉から油が出てきたらしめじと玉ねぎを炒める

  2. 2

    全体的に火が通ったら余分な油をキッチンペーパーなどで拭き取る。

  3. 3

    ②に茹で上がったパスタを入れ、塩ダレ(レシピID :19135418)を加えて手早く混ぜ、全体に味をなじませれば完成♪

  4. 4

    今回使用した塩ダレはakikikikikiさんのレシピを引用♪(レシピID :19135418)本当に美味しいデス(^^)

Tags:

しめじ / パスタ / 乾燥バジル / 塩ダレ / 玉ねぎ / 豚バラ

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