メインにもサブにもなる、簡単な1品!このレシピの生い立ち給料日前の節約料理です。
- 豚こま又は豚バラ肉 適量
- もやし 一袋
- 油 適量
- 塩胡椒 適量
- (ソース)
- ウスターソース 大1
- とんかつソース 大1
- ケチャップ 小1
作り方
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1
豚肉を広げ、塩胡椒をします。
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2
もやしを適量置き、そのままくるくる巻きます。
きつめに巻いた方が崩れにくいです。
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3
巻き終わりを下にして、表面だけにまた塩胡椒をします。
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4
フライパンに油をひき、温まったら巻き終わりを下にして、色が付くまで焼きます。
崩れるので、あまりいじらないように。
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5
下が焼けたら面を変えて焼いていき、全て焼けたらお皿に乗せます。
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6
ソースの材料を全て混ぜ、かけたら出来上がりです。