豚バラと厚揚げの甘め炒め

冷蔵庫にあるもので！このレシピの生い立ち早い！うまい！研究中！

1. 豚バラ 100g
2. 厚揚げ 1枚
3. 玉ねぎ 1/4コ
4. 長ネギ 1/2本
5. 〈調味液〉
6. 砂糖 大さじ1
7. しょうゆ 大さじ2
8. めんつゆ 小さじ1
9. 酒 大さじ1.5
10. 塩 一つまみ

1. 1

   豚バラを炒める。全体の色が変わってきたら、玉ねぎ、厚揚げ、長ネギの順に加え炒める。

2. 2

   フライパンのふちから調味液を回し入れ絡め、完成。

コツ・ポイントササッと手早く作ること！