豚バラときゅうりの炒め物

安くて美味しいおかずです♪このレシピの生い立ち豚バラ肉を、いろんな野菜で炒めてみたくて。。。きょううりも、炒めると美味しかったので。

  1. 豚バラ肉 200g〜250g
  2. きゅうり 2本
  3. ※ 唐辛子(輪切り) 2〜3本
  4. ※ 中華味の素 5振り
  5. ※ 酒 小2
  6. ※ 醤油 大1
  7. 胡麻油 適量

作り方

  1. 1

    豚バラは、2cm幅くらいに切っておく。きゅうりは斜めに切っておく。

  2. 2

    フライパンを熱し、胡麻油をひき、豚バラを炒める。

  3. 3

    ②の豚バラの、色が変わったら、きゅうりを入れて、ざっと、炒め合わせる。

  4. 4

    ③に、※印の調味料を入れて、混ぜ合わせたら、出来上がり。

コツ・ポイント特にないですよ。

Tags:

きゅうり / 中華味の素 / 唐辛子 / 胡麻油 / 豚バラ肉 / / 醤油

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