具だくさん♪食べる味噌汁(´ω｀)
お野菜もたっぷりいれて旨味がたーっぷりつまった健康おかず。
このレシピの生い立ち
しっかりおかずになるお味噌汁を♪
材料
- キャベツ 1/8玉
- 玉ねぎ 1玉
- 大根 3cm
- おあげ 1枚
- 豚 150g
- ごま油 大さじ１
- 木綿豆腐 1丁
- だしの素 1袋
- ネギ 適量
- 七味 適量
- 味噌 お好みの量
作り方
-
1
キャベツ、玉ねぎ、大根、おあげ、豚バラを切る。
-
2
お鍋にごま油をいれて熱し、お豆腐をわりいれ炒める。
切っておいた野菜もいれ、水、だしの素をくわえ柔らかくなるまで煮る。 -
3
味噌をときいれ。おこのみでネギや七味をのせて召し上がれ♪
コツ・ポイント
お豆腐はおおきめに崩すのがたべごたえあるよー。
