皮なし餃子で糖質off
作るのもらくらく
このレシピの生い立ち
餃子食べたいけど、短時間でダイエットメニューにしたくて
材料
- 豚ひき肉 500g
- ニラ(みじん切り) 1束
- 塩 小さじ1
- こしょう 少々
- ★にんにく すりおろし少々
- ★しょうが すりおろし少々
- ★マヨネーズ 大さじ2
- ★片栗粉 大さじ1
- ★オイスターソース 小さじ1
- ごま油 大さじ1
- 酢醤油 お好みで
作り方
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1
豚肉に塩こしょうを入れて粘りがでるまでまぜる
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2
ニラのみじん切りと★をまぜる
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3
25個位に形成したら、ごま油を熱したフライパンへ
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4
中火で3～4分焼く
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5
ひっくり返して蓋をして5分位蒸し焼き
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6
焼けたらお皿へ
お好みで酢醤油など添えて下さい
コツ・ポイント
はじめにお肉をよくこねる
