キムチはダイエットによいらしい
このレシピの生い立ち
炭水化物控えめダイエット中。でもたべたい！キムチは体によいらしい、と、言い訳しながら食べます！
材料
- うどん １人分
- キムチ 50g～100g
- 豚肉 50g
- 白ネギ 1/2本
- だし醤油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 鶏ガラスープのもと 小さじ1/2
- ゴマ油 大さじ1
作り方
-
1
うどんを表示通りゆでます。豚肉は細かく、ネギは斜めにザクザク。
-
2
フライパンにゴマ油を入れて、豚肉を炒め、火が通ったらネギ、キムチを入れて炒め、調味料全てを入れ混ぜます。
-
3
うどんを入れて、全体に色がつくまで炒めて盛り付けます。
コツ・ポイント
強火で素早く、焦げないように
