キムチの素でチャレンジ
このレシピの生い立ち
豚キムチたべたくなったから
材料
- 豚バラ肉 400g位
- 白菜 五枚
- にら 二束
- もやし 一袋
- 人参 １本
- 中華だし、 適量
- キムチの素 一本
- 醤油 少し
- ごま油 少し
作り方
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1
豚バラ肉、ニラ、白菜を一口大に切る。
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2
豚バラ肉を炒め、色が変わったら白菜、ニラ、もやしをいれて炒める。
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3
中華だし、キムチの素で味付けする。
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4
豆苗炒め
人参を細切りにする。 -
5
ごま油で人参を先に炒めて、しばらくしたら豆苗をいれて、中華だしと醤油で味付けする。
コツ・ポイント
手早く炒める。
