晩御飯でも、おつまみにも最高ですよ!
このレシピの生い立ち
美味しいから載せました〜(*^o^*)
材料
- 豚バラ 200g
- 玉ねぎ 1個
- ニラ 1束
- キムチ 150gぐらい
- 玉子 2個
- キムチ鍋の素 適量
- 砂糖 少々
作り方
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1
エバラのキムチ鍋の素を使います。
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2
野菜をカット。
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3
少量の油をひき、豚バラから炒め始めます。
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4
玉ねぎを投入!
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5
もやしがあったので、入れてみました^^;
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6
キムチ投入!
砂糖を少し入れてもいいみたいです。
ちなみに、小さじ1ぐらいが好きです^^; -
7
ニラは、根っこのほうから順に入れていきます。
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8
材料に火が通ったら、エバラのキムチ鍋の素を入れ全体に絡めます。
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9
そのまま溶き卵を入れてもいいのですが、
鉄板に油をひき、材料の半分を入れ
1個分の溶き卵を回し入れます。 -
10
こんな感じ。
熱々を食べてくださいね。
コツ・ポイント
炒めればいいのです(*^o^*)
簡単なのに美味しいです〜(*^o^*)
簡単なのに美味しいです〜(*^o^*)