豚キムチ単体でおかずとしても食べられます
このレシピの生い立ち
冷凍うどんが好きなので冷凍うどんを使ったレシピのレパートリーを増やすため
材料
- 冷凍うどん 200ｇ
- キムチ 80g程
- 豚こま 30g
- ごま油 大さじ1
- 焼肉のタレ 小さじ1
- 刻みネギ お好みの量
作り方
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1
冷凍うどんを解凍します
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2
うどんを解凍している最中にフライパンにごま油を引き、豚こまを炒めていく
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3
豚こまに火が通ったらキムチ・焼肉のタレをフライパンにいれて混ぜ合わせていく
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4
解凍したうどんをお皿の上にのせ炒めた豚キムチをかけていく
お好みで刻みネギをかけてください
コツ・ポイント
温泉卵やラー油、天かすなどをかけても美味しく頂けます
