豚ひき肉の親子丼風

豚挽き肉で簡単に作れちゃう丼です～♪

材料

  1. 豚挽き肉 50gくらい
  2. 卵 1個
  3. 玉ねぎ 1／4個
  4. ☆砂糖 小さじ1
  5. ☆酒 小さじ1
  6. ☆しょうゆ 大さじ1
  7. ☆だしの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りに切る。卵を割りほぐしておく。

  2. 2

    フライパンに油を引き、玉ねぎをよく炒める。

  3. 3

    豚挽き肉を入れて炒め、☆を入れていく。

  4. 4

    卵でとじる。

  5. 5

    ご飯の上に乗っけて、出来上がり～♪

コツ・ポイント

今回は、玉ねぎが無くて白菜でやったのですが、白菜でもおいしかったです♡

玉ねぎでも、白菜でもどっちでもいけます！

Tags:

☆しょうゆ / ☆だしの素 / ☆砂糖 / ☆酒 / 卵 / 玉ねぎ / 豚挽き肉

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