簡単！時短！材料3つでボリュームおかず！ご飯がすすむ！
このレシピの生い立ち
時間のない時、買い物に行けなかった時にパパッと作れるご飯に合うおかずなのでおすすめです！
材料
- 豚ひき肉 100〜150g
- キャベツ 300g
- しいたけ 3枚
- ●めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
- ●水 大さじ1
- ●酢 大さじ1
- ●砂糖 小さじ2
- ●ラー油 小さじ1/3
- ●すりおろしにんにく(チューブ) 小さじ1
- ごま油 大さじ1
- 水溶き片栗粉 大さじ1
作り方
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1
キャベツはざく切りに、しいたけはスライス切りにしておく。
●の調味料を合わせて混ぜておく -
2
フライパンにごま油をひき、豚ひき肉を色が変わるまで炒め
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3
キャベツとしいたけを加えて炒める
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4
キャベツ しいたけに火が通ったら●の調味料を入れ混ぜ合わせる
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5
最後に水溶き片栗粉を入れ全体に混ぜて出来上がり！
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6
器に盛り付けて完成！
コツ・ポイント
ラー油 その他の調味料の量は ご家庭で調整して下さい。
