この後、揚げ焼きにして食べても
美味しかったです✨
このレシピの生い立ち
ベトナムに行ってきた帰りで、
家にライスペーパーやベトナムっぽい調味料があったので!
材料
- ひき肉 700グラム
- 小松菜 2株
- ニラ 1株
- 醤油 2回し
- ヌクマム 1回し
- ライスペーパー 1袋
作り方
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1
今回はこれを一袋使い切る量作りました。
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2
ひき肉と小松菜とニラを火が通るまで、炒める。
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3
ベトナムの醤油と、ヌクマムを使って味付ける。
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4
ライスペーパー1枚につき、スプーン3杯分の具を乗せて巻く。