暑い日もさっぱりと。
このレシピの生い立ち
唐揚げにキウイソースを合わせたら意外と美味しかったので。
材料
- 豚肉 300g
- 塩こしょう 少々
- 梅酢 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 片栗粉 適量
- 油 適量
- ソース
- ゼスプリ・グリーンキウイ 1個
- ゼスプリ・サンゴールドキウイ 1個
作り方
-
1
豚肉に塩こしょうを振る
梅酢と酒をもみ込む -
2
片栗粉をまぶして揚げる
-
3
ソース作り ゼスプリサンゴールドグリーンキウイとゼスプリ・サンゴールドキウイをそれぞれ荒く潰す
コツ・ポイント
暑い日もさっぱりと唐揚げが食べられます。
