少し厚めの豚肉に絡めてから焼きます
材料
- 豚肉 生姜焼き用4枚
- マヨネーズ 大さじ2
- 粒マスタード 大さじ1
- カラシ 小さじ1
- ニンニク 1かけ
作り方
-
1
豚肉はかるく塩コショウしておく。
-
2
ニンニクを摺りおろし、マヨネーズ・マスタード・カラシと混ぜ、豚肉にぬる。フライパンを熱し、油を入れたら豚肉を灼く。
少し厚めの豚肉に絡めてから焼きます
豚肉はかるく塩コショウしておく。
ニンニクを摺りおろし、マヨネーズ・マスタード・カラシと混ぜ、豚肉にぬる。フライパンを熱し、油を入れたら豚肉を灼く。