冷めても柔らかいヘルシーひれ肉で♪
このレシピの生い立ち
お弁当に
材料
- 豚のひれ肉 300g
- しょうが(すりおろし) こさじ1
- しょうゆ おおさじ1
- 蜂蜜(砂糖) こさじ1
- 片栗粉 おおさじ4くらい
- 油 適量
作り方
-
1
ひれ肉は2~3センチくらいにきる 包丁などでたたいておく 生姜 醤油 蜂蜜につけもみこむ
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2
片栗粉をまぶしつけ170度~180度のくらいの油で揚げる
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3
yokon☆様がトルティーヤにまいて作ってくださいました♪おいしそ~!!ドイツからの素敵れぽ大感謝です☆
コツ・ポイント
時間のある方は漬け込み半日くらいすると味がしみておいしいです^^