豚のオイスター揚げ

豚肉をオイスターにつけて揚げてみました。豚肉はビタミンＢ1が豊富なので疲れたときにどうぞ★
このレシピの生い立ち
オイスターソースがマイブームです。

材料

  1. 豚肉切り落とし 約200g
  2. ★オイスターソース 大さじ1強
  3. ★酒 大さじ1
  4. ★塩こしょう 少々
  5. 片栗粉 適量
  6. 油 適量

作り方

  1. 1

    豚肉と★調味料を合わせる

  2. 2

    片栗粉をつけて揚げてできあがり♪

  3. 3
  4. 4

コツ・ポイント

肉をクルクル巻いて揚げるとまとまります。

Tags:

★オイスターソース / ★塩こしょう / ★酒 / 油 / 片栗粉 / 豚肉切り落とし

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