漬けて焼くだけの簡単レシピ。
このレシピの生い立ち
オイスターソースは結構万能です。にんにくもプラスしてさらに美味しさアップ。
材料
- 豚ロースかたまり 400gくらい
- オイスターソース 大さじ3
- にんにく(すりおろし) 2片分
作り方
-
1
ポリ袋等に材料を全て入れて揉み揉み。空気を抜いて密封して冷蔵庫で半日以上おく。
-
2
冷蔵庫から取り出す。オーブンを180℃に予熱スタート。
-
3
180℃で30～40分焼いて完成。
-
4
今回は皮つきのじゃが芋とかぼちゃもいっしょに焼きました。ほくほくして美味しいよ♬
コツ・ポイント
肉の種類はお好みで。
