豚と味噌の茹でオガタうどん

味噌味の茹でうどんです♪このレシピの生い立ち味噌味にしてみました❗️

1. うどん 1玉
2. 豚肉 70g
3. 油揚げ 半枚
4. 刻みネギ 適量
5. きのこ 50g
6. 味噌 大さじ1
7. 和風顆粒だし 小さじ1/2
8. 煎りゴマ 小さじ1

1. 1

   うどんと一口大に切った豚肉、きのこ、短冊切りの油揚げを茹でてザルに取り、冷ます

2. 2

   味噌　だしで味付けし、ネギ　ゴマをトッピングする

コツ・ポイント味噌の量は加減して下さい❗️