簡単*節約*ボリューム満点⤴ ご飯もビールもススム一品です☺
このレシピの生い立ち
パプリカの余りがあったので作りました(/´△`＼)
材料
- 豚肉ロース（こま切れ） 約300g
- ピーマン 2個
- パプリカ 大1/2個
- めんつゆ（3倍濃縮） 50㏄
- 水 大さじ4
- 水溶き片栗粉 大さじ1 水2倍
- ゴマ 適量
作り方
-
1
油をひいたフライパンで豚肉を炒める。ピーマンとパプリカは細切りにしてお肉と一緒に炒めたら皿に移す。
-
2
同じフライパンにめんつゆと水を沸騰させ 水溶き片栗粉でとろみをつけたら具材にかけてゴマを散らして出来上がり✋
コツ・ポイント
あんかけは味を見て水の分量を調節して下さい✋
