えっ！おもち。そうなんです。豚肉に巻き込んだ中にはお餅が・・・
このレシピの生い立ち
先日見ていたテレビ番組をヒントにアレンジして作ってみました。
材料
- 海苔 1枚
- 豚肉スライス 10枚
- スライス乾燥もち 5枚
- バター 10ｇ
- 醤油 大さじ1
作り方
-
1
しゃぶしゃぶ用の乾燥スライスもちを、豚肉2枚の間に挟みます。海苔を巻きつけバターとかしたﾌﾗｲﾊﾟﾝの中へ
-
2
両面焼いたら醤油をさっとかけて味がついたら完成です。
コツ・ポイント
もちは薄いので、すぐにとろけます。豚肉が焼けたら完成ですよ。
冷めてもおいしいですよ。
冷めてもおいしいですよ。
