濃いめの味付けでごはんがモリモリ進みます！ダイエットには向かないかも（笑）
アレンジID:18184838
材料
- 豚コマ 300g
- しめじ 1袋
- 料理酒 大さじ1
- さとう 大さじ1
- しょうゆ 大さじ3
- みりん 大さじ2
- しょうがチューブ １センチ程
作り方
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1
豚コマは５センチ程に切る。しめじは根元を切ってほぐしておく。
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2
フライパンに油を熱し、豚コマを入れて炒める。
-
3
色が変わり始めたらしめじを入れ、料理酒、さとう、しょうゆ、みりん、しょうがを入れて炒める。煮汁がなくなってきたら完成！
コツ・ポイント
作った後時間をおくと、味が染みておいしいです。
