食欲の少ない時に、食べられるようなメニューを考えてみました。
このレシピの生い立ち
手軽に作れて、栄養もあるメニューを考えました。
材料
- 豚しゃぶ用 60グラム
- レタス 1枚程度
- コーン 大2
- トマト 1/２個
作り方
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1
野菜を一口大に切っておきます。レタス、トマト。コーンも一緒にしておきます。
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2
肉を沸騰したお湯に入れ、色が変わったら鍋から出し、冷水に浸し、ザルに上げる。
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3
冷麺を茹で、器に汁を準備しておく。
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4
冷麺を茹で 器に盛ったら、野菜を乗せ、完成です。
コツ・ポイント
特にありません。
