面倒くさい味付けをなくしました!このレシピの生い立ちドレッシングが余っている。
- 豚こま肉 300g
- ドレッシング 1/2本
- チューブにんにく お好み
- チューブ生姜 お好み
- 片栗粉 適量
作り方
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1
豚こま肉は全体に片栗粉をまぶしておく。
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2
フライパンに油を引いて弱火でゆっくり焼く。中火だと固くなるので。
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3
肉に火が通ったら一度フライパンから出す。
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4
フライパンにドレッシングとにんにく、生姜を入れ、中火にかけ、フツフツしたら先程の肉を入れて絡めて完成。
コツ・ポイント今回はみじん切り玉ねぎの入った醤油ベースのドレッシングを使いました。余ったドレッシングの消費に!