【スープジャーレシピ】スープジャー弁当は温かいまま冷たいまま、持ち運びできて便利です
このレシピの生い立ち
台湾の定番ルーローハン、おいしいのでお昼ごはんに食べたくて
材料
- 調味料
- ごま油 大さじ1
- オイスターソース 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 醬油 小さじ1
- 生姜チューブ 小さじ1/2
- 具材
- 豚こま 100g
- 冷凍ほうれん草 30g
- 玉子 1個
- 白ご飯 150g（約一杯）
作り方
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1
スープジャーにお湯を入れて温めておきます
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2
ボウルに、オイスターソース、酒、醬油、砂糖、生姜チューブを混ぜておきます
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3
フライパンにごま油をひいて、豚こまを炒め、混ぜておいた調味料と絡めます
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4
目玉焼きを作り、冷凍ほうれん草はレンジで温めます
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5
スープジャーに白ご飯を入れて、ラップをして、くぼみを作り、炒めた豚こま、ほうれん草、目玉焼きをのせて完成です
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6
食べる時はラップを外して食べます
