話題入り感謝☆つくれぽ30件☆簡単！節約！はんぺんでかさ増し！ふわふわなバーグに、甘辛いたれが絡み、おろしでさっぱり♡
材料
- 豚こま切れ肉 200g
- ☆酒 大さじ1杯
- ☆しょうが（すりおろし） 小さじ１杯
- ☆マヨネーズ 大さじ1杯
- ☆塩 少々
- はんぺん 1枚（100g）
- サラダ油 大さじ1杯
- 甘辛だれ
- ☆酒 大さじ2杯
- ☆醤油 大さじ1杯
- ☆きび糖（砂糖） 大さじ1杯
- みりん 大さじ１杯
- トッピング用
- 大根おろし 大さじ3杯くらい
- ねぎ（小口切り） 1/4本分くらい
- 白いりごま 少々
作り方
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1
豚こま肉は1㎝幅くらいにカットして、ボウルに入れる
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2
☆を加えてよく揉み込む
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3
2にはんぺんをちぎって加え、揉み込みながら崩して、タネに馴染ませる
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4
３を6等分にして丸め、好きな形に成形する
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5
サラダ油を熱したフライパンに4を並べ、弱火でじっくり焼いて中まで火を通し、★を加えて全体に絡め、みりんを加えて照りを出す
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6
5をお皿に並べ、大根おろし・ねぎを乗せて、ゴマを振ったら、出来上がり！
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7
『豆腐ハンバーグ☆おろしソース』（ レシピID：19860861 ）
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8
『お弁当に！はんぺんバーグ♪』（レシピID : 19971543）
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9
『豆苗のコーン玉子バター醤油炒め』（ レシピID: 20205978 ）
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10
2016/12/06「豚こま肉」のカテゴリに掲載されました♪
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11
2017/07/25話題のレシピ入りしました！つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます♡
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12
2017/07/28「おろし」の人気検索で6位になりました♪
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コツ・ポイント
豚肉は粗くカットして、食感を良くしてます♪
