豚こまのプルコギ弁当

高校生男子、旦那さんのお弁当。甘辛でご飯が進みます♪ お肉と野菜がたっぷり、栄養満点です(^-^)このレシピの生い立ちお弁当作りが始まって、良い意味で雑になってきました◎笑

  1. 豚こまのプルコギ(取置き) 適量
  2. マカロニサラダ(作り置き) 適量
  3. あおさ入り卵焼き(作り置き) 適量
  4. 焼売(市販チルド) 適量
  5. 茹でブロッコリー 隙間埋め

作り方

  1. 1

    豚こまのプルコギ

    気になっていた韓国産のプルコギソースで作りました♪

    材料:豚こま・玉ねぎ・人参・ピーマン・パプリカ

  2. 2

    マカロニサラダ

    マカロニ・人参を茹でて、水菜・ハムを加える。

    すし酢少々・塩胡椒・マヨネーズ・醤油少々で調味。

  3. 3

    焼売

    レンチン1分\(^^)/✨あと一品欲しい時に便利です♪

コツ・ポイント輸入調味料コーナーの、プルコギソースを買ってみました(^-^)◎本場の味ってどんな感じ?って思っていたのが、スッキリしました◎マカロニサラダは、その時ある食材で。気分で味付けを変えて。ゆる〜く作っています◎一期一会も、楽しいです◎

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あおさ入り卵焼き作り置き / マカロニサラダ作り置き / 焼売市販チルド / 茹でブロッコリー / 豚こまのプルコギ取置き

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