豚こまと小松菜とじゃがいものうま塩炒め

簡単時短で美味しく( ﹡ˆ-ˆ﹡ )忙しいときの簡単ごはんに！このレシピの生い立ち家にあるもので簡単にできないかと作ってみました(*˙ᵕ˙ *)

1. 小松菜 3束
2. ぶたこま 200g
3. じゃがいも 2個
4. ★塩 小さじ1/2
5. ★ウェイパー 大さじ1/2
6. ★水 大さじ1
7. ★調理酒 大さじ1
8. ★にんにくチューブ 1cm
9. ★しょうがチューブ 1cm
10. 塩昆布 2つまみくらい
11. 塩コショウ 少々

1. 1

   小松菜は3cmくらいのざく切り、じゃがいもは薄く半月切りに。ぶたこまはそのままでOK。

2. 2

   じゃがいもは水にさらしてから500wで3分半チン(ご家庭のレンジに合わせてください)

3. 3

   豚肉を炒めて塩コショウ、火が通ったらじゃがいもを入れて少し炒める。

4. 4

   小松菜を入れてサッと炒めたら、調味料の★をいれて塩昆布を2つまみくらいいれてサクッと混ぜて完成！

コツ・ポイント特にないです(_/)”