豚こまで唐揚げマヨネーズ風味

鶏肉がなくても唐揚げが作れます
このレシピの生い立ち
子供の誕生日だったので、いつもと違うおかずを作ろうと思って♪

材料

  1. 豚こま肉 250グラム(1パック)
  2. 小麦粉 50グラムくらい
  3. マヨネーズ 30グラムくらい
  4. サラダ油 適量
  5. ヤマサ昆布つゆ 少々

作り方

  1. 1

    小麦粉を水で少し固めに溶く

  2. 2

    小麦粉・マヨネーズ・昆布つゆを混ぜ合わせる(昆布つゆは風味づけ程度に)

  3. 3

    2に豚こま肉を入れて絡める

  4. 4

    一口大の大きさにまとめて揚げる

コツ・ポイント

小麦粉・マヨネーズ・豚こま肉を混ぜ合わせて揚げるだけ♪

Tags:

サラダ油 / マヨネーズ / ヤマサ昆布つゆ / 小麦粉 / 豚こま肉

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