鶏肉がなくても唐揚げが作れます
このレシピの生い立ち
子供の誕生日だったので、いつもと違うおかずを作ろうと思って♪
材料
- 豚こま肉 250グラム(1パック)
- 小麦粉 50グラムくらい
- マヨネーズ 30グラムくらい
- サラダ油 適量
- ヤマサ昆布つゆ 少々
作り方
-
1
小麦粉を水で少し固めに溶く
-
2
小麦粉・マヨネーズ・昆布つゆを混ぜ合わせる(昆布つゆは風味づけ程度に)
-
3
2に豚こま肉を入れて絡める
-
4
一口大の大きさにまとめて揚げる
コツ・ポイント
小麦粉・マヨネーズ・豚こま肉を混ぜ合わせて揚げるだけ♪