ギャル曽根さんがテレビで紹介していたものの覚書
このレシピの生い立ち
テレビでギャル曽根さんが作ってました。簡単でお腹も満腹になる一品です。
材料
- 豚の細切れ 適量
- チーズ 適量
- ジャガイモ 適量
- 小麦粉 適量
- パン粉 適量
作り方
-
1
ジャガイモをラップで包んでレンチンします。
-
2
ジャガイモの皮を剥いて、輪切りに切っておきます。
-
3
豚肉を適当な大きさに広げて、チーズとジャガイモをのせて、さらに豚肉をかぶせる。
-
4
水で溶いた小麦粉にくぐらせ、パン粉をつける。
-
5
油をひいたフライパンで両面を焼く。
コツ・ポイント
チーズの塩気が足りないときや濃い味が好きな方は塩コショウを少しふってください。
