暇な日に作って冷凍して 必要な時に冷凍まんま揚げてください☆
小さめサイズで使いやすい!
2種類の味であきないよ!
このレシピの生い立ち
お弁当に簡単に作れるものがほしくて☆
材料
- 春巻きの皮 5枚
- 豚コマ 適量
- ☆梅肉 適量
- ☆青紫蘇 5~10枚
- ★チーズ(とろけないタイプ) 適量
- ★青紫蘇 5~10枚
- 塩 適量
- 揚げる用の油 適量
作り方
-
1
春巻きの皮10枚を4等分する。
★の物と豚コマを入れ普通の春巻きと同じく包む☆の物も同じく包む -
2
簡単に言うと春巻きの皮を下に敷き、大葉・肉チーズや梅肉にしてください。
チーズや梅が大葉からはみ出ないように! -
3
出来上がったら、それぞれラップして冷凍庫へ☆
-
4
使う時 それぞれ揚げてください。
冷凍からなので焦げやすいです。
低温でジックリしてください -
5
揚げたら軽く塩してください
コツ・ポイント
1.シソは1枚まま使っても半分でもOKです
2.チーズはとろけないタイプを使用してください。揚げる時にチーズが出てしまいます
3.梅肉やチーズは大葉からはみ出ないようにしてください。揚げる時に油が はねる場合があります
2.チーズはとろけないタイプを使用してください。揚げる時にチーズが出てしまいます
3.梅肉やチーズは大葉からはみ出ないようにしてください。揚げる時に油が はねる場合があります