豆苗紫キャベツのナムル

カレーライスの副菜!彩りよく和えるので、たくさん食べられますこのレシピの生い立ち残り野菜で、昼ごはんの副菜です

1. 紫キャベツ 200g
2. 豆苗 1/4パック
3. 新玉ねぎ 小1/2個
4. 人参 中1/3本
5. aごま油 大さじ2
6. a塩 ひとつまみ
7. aガーリックパウダー 少々
8. a醤油 小さじ1
9. aごま 小さじ1

1. 1

   紫キャベツ、人参、新玉ねぎをスライスする豆苗も用意する

2. 2

   ボールに野菜aを回し入れよく和えて盛り付ける

コツ・ポイント大きなボールで両手を使いあえるとよい