簡単で安いので、これから多用しそう。味付けは全部てきとー！！
このレシピの生い立ち
「豆苗を使っちゃいたい」＋「なす食べたい」= これ。
材料
- 豆苗 1袋
- 茄子 1本
- ★おろしにんにく 約1cm
- ★鶏がらスープの素 適量
- ★醤油 適量
- ★ごま油 適量
- ★すりごま 適量
作り方
-
1
豆苗は1/3程度の長さにカット。
茄子は1.5cm幅の扇形にカット。
あわせてレンチン2分30秒。 -
2
★の調味料を混ぜて出来上がりー！
冷やして寝かせたほうが味がなじんでいいかも。
簡単で安いので、これから多用しそう。味付けは全部てきとー！！
このレシピの生い立ち
「豆苗を使っちゃいたい」＋「なす食べたい」= これ。
豆苗は1/3程度の長さにカット。
茄子は1.5cm幅の扇形にカット。
あわせてレンチン2分30秒。
★の調味料を混ぜて出来上がりー！
冷やして寝かせたほうが味がなじんでいいかも。
