緑黄色野菜の豆苗と人参で 栄養満点の簡単塩昆布ナムルです♪
材料
- 人参 1本
- 豆苗 1袋
- もやし 1袋
- ●鶏がらスープの素 小さじ2
- ●ごま油 小さじ2
- ●塩昆布 24g
- ●白いりごま 大さじ2
作り方
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1
人参は細めの短冊切りに 豆苗は 2〜3等分切る。
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2
①の人参は3分、豆苗は1分、もやしは1分茹で ザルにあげる。
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3
ボウルに②の人参と豆苗ともやしを入れ、●の調味料を混ぜ合わせる。
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4
ご飯に 鶏もも肉の味噌漬け焼きとナムルをのせて 丼にしても美味しいです(^^)v
（レシピID：18437357）
コツ・ポイント
もやしは茹でて ザルに広げて水を切り 冷まして和えるようにすると 水っぽくなりにくいです♪
