豆苗とベーコンの春マヨソテー

豆苗の食感が楽しい、ソッコーできる一品です！マヨネーズのコクで箸が進みます♪このレシピの生い立ちキューピーマヨネーズを使って簡単な春らしいソテーを作りたくて、作ってみました！

1. 豆苗 1袋
2. キャベツ 2枚
3. ベーコン 2枚
4. キューピーマヨネーズ 大さじ1
5. 醤油 小さじ1/2

1. 1

   豆苗は4cm位の長さに切る。

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2. 2

   キャベツはざく切り、ベーコンは5等分くらいに切る。

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3. 3

   フライパンにマヨネーズを入れて火にかけ、溶け始めた頃にベーコンを入れて炒める。

4. 4

   キャベツ、豆苗の順に炒める。

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5. 5

   豆苗がしんなりしてきたら、仕上げにマヨネーズ少々と醤油をまわしかけてさっと混ぜ合わせて完成！

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コツ・ポイント豆苗は炒めすぎない程度にサッと炒めましょう。