豆苗とツナの粒マスタード醤油炒め

レシピ本掲載✨豆苗のシャキシャキ感と粒マスタード、醤油、ツナがマッチして無限に食べられる一品です☆まさに無限豆苗♡このレシピの生い立ち豆苗が冷蔵庫にあったので作りました)^o^(豆苗のほのかなくさみをマスタードが消してくれて、さっぱり美味しくいただけます。

  1. 豆苗 1箱
  2. ツナ 1缶
  3. 白ごま 適量
  4. ごま油 小さじ1
  5. 醤油 小さじ1
  6. 粒マスタード 小さじ1
  7. ブラックペーパー 少々

作り方

  1. 1

    ごま油を小さじ1フライパンにしき、豆苗をさっと炒める。

    • 豆苗とツナの粒マスタード醤油炒め☆作り方1写真
  2. 2

    ツナ、粒マスタード、醤油を加えさっと絡め、ブラックペーパーをかける。

    • 豆苗とツナの粒マスタード醤油炒め☆作り方2写真
  3. 3

    お皿にもったら白ごまをふりかけ完成!

    • 豆苗とツナの粒マスタード醤油炒め☆作り方3写真
  4. 4

    2019年秋レシピBEST100に掲載して頂けました☆☆

    • 豆苗とツナの粒マスタード醤油炒め☆作り方4写真

コツ・ポイント豆苗は、さっと炒める。

Tags:

ごま油 / ツナ / ブラックペーパー / 白ごま / 粒マスタード / 豆苗 / 醤油

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