豆苗とツナの塩昆布マヨネーズ和え

年中安定した価格で買える豆苗で晩酌にもぴったりレシピです♪彩りも綺麗な緑とオレンジ(^ｰ^)簡単・手間いらずです♪このレシピの生い立ちツナ缶と豆苗で何か作ろうと和えてみました

1. 豆苗 1袋
2. ツナ缶 70g
3. 人参 40g
4. ○マヨネーズ 大さじ2
5. ○麺つゆ3倍濃縮 小さじ1
6. 塩昆布 5〜10g

1. 1

   鍋に水を入れ沸かします。その間に豆苗を根から切り落とし人参も細切りにしておきます。

2. 2

   ○の調味料を合わせしっかり混ぜあわせておきます。

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   沸騰したお湯に人参から先に入れ、その後すぐ豆苗も入れ1分湯がきます。

4. 4

   茹でた豆苗と人参をギュッと絞り水気を切り皿の中に入れツナ缶も水分をよく切って中に投入しよく混ぜあわせます

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   ○の調味料を加え混ぜてから塩昆布も加えよく混ぜれば完成です

コツ・ポイント塩昆布は10g入れるとしっかりした味なので減塩するなら5g程度♪豆苗は茹で過ぎに注意して下さい