豆苗とツナのチヂミ

話題入り感謝☆つくれぽ80件☆年中安定した価格の『豆苗』にツナを加えたチヂミです!お手軽にランチやおつまみにも◎

材料

  1. 豆苗 1袋
  2. ツナ缶(小) 1缶(70g)
  3. ☆小麦粉 大さじ3杯
  4. ☆片栗粉 大さじ1杯
  5. ☆玉子 1個
  6. ☆水(だし汁) 50ml
  7. ごま油 大さじ1杯
  8. つけだれ
  9. ごま油 大さじ1杯
  10. 米酢 大さじ1杯
  11. 醤油 大さじ1杯
  12. きび糖(砂糖) 小さじ1杯
  13. 小ねぎ(小口切り) 1本分
  14. 白いりごま 小さじ1杯

作り方

  1. 1

    つけだれの材料は全て混ぜ合わせておく

    • 豆苗とツナのチヂミ作り方1写真
  2. 2

    豆苗は根を切り落とし、2㎝幅にカットする

    • 豆苗とツナのチヂミ作り方2写真
  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ合わせ、2・汁を切ったツナを入れて混ぜ合わせる

    • 豆苗とツナのチヂミ作り方3写真
  4. 4

    ごま油を熱したフライパンに3を流し入れて広げ、弱〜中火で両面焼き色がつくまで焼き付ける

    • 豆苗とツナのチヂミ作り方4写真
  5. 5

    食べやすい大きさにカットしてお皿に並べ、1を添えたら、出来上がり!

    • 豆苗とツナのチヂミ作り方5写真
  6. 6

    『シャキ!ぷちっ!豆苗とツナの胡麻サラダ』(レシピID:18855594

    • 豆苗とツナのチヂミ作り方6写真
  7. 7

    『簡単!お財布に優しい♡豚肉と豆苗のサラダ♡』( レシピID : 18249513

    • 豆苗とツナのチヂミ作り方7写真
  8. 8

    『豆苗のコーン玉子バター醤油炒め』( レシピID: 20205978

    • 豆苗とツナのチヂミ作り方8写真
  9. 9

    『【作り置き】豆苗の塩昆布サラダ』(レシピID:20030974

    • 豆苗とツナのチヂミ作り方9写真
  10. 10

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コツ・ポイント

今回使用した豆苗は、一度使って残った根を栽培したものです。

Tags:

☆小麦粉 / ☆水(だし汁) / ☆片栗粉 / ☆玉子 / きび糖(砂糖) / ごま油 / ツナ缶小 / 小ねぎ(小口切り) / 白いりごま / 米酢 / 豆苗 / 醤油

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