豆苗とツナのにんにく醤油あえ

豆苗って初めて食べたんだけどこんなに美味しかったんだ!!すぐできるのであと1品っていう時に是非♪このレシピの生い立ち豆苗を食べたことがない旦那さんに、これなら食べてくれるだろうと考えました。ものすごく気にいってパクパク食べてくれました。大成功!!

1. 豆苗 1パック
2. ツナ缶 1缶
3. なめたけ 大さじ1
4. にんにく醤油 小さじ1

1. 1

   豆苗は熱湯でさっとゆで、水にとったらよく絞ります。

2. 2

   ボウルに3等分くらいに切った豆苗、なめたけ、油を切ったツナ缶、にんにく醤油を入れよく混ぜます。

3. 3

   出来上がりです。冷やした方が美味しいです。

コツ・ポイント豆苗を茹でるのは本当にさっとで。シャキシャキ感がなくなってしまいます。にんにく醤油はなかったら普通の醤油でもいいですがこちらの方が一味違うのでオススメです。