豆苗とキャベツのコールスロー

お値段安定の豆苗レシピです♪
このレシピの生い立ち
野菜はまだ高値が続きそうですが、サラダは食べたーい(^^)のでお値段安定の豆苗を混ぜてみました(*^^*)

材料

  1. 豆苗 1パック
  2. キャベツ 2~3枚
  3. 人参 2~3㎝
  4. ハム 2~3ま
  5. コーン(缶詰) 大さじ3〜4
  6. ☆オリーブオイル 大さじ1
  7. ☆ドレッシングビネガー 大さじ2
  8. ☆マヨネーズ 大さじ3〜4
  9. ☆塩、こしょう 少々

作り方

  1. 1

    キャベツ、人参は千切り、豆苗は1㎝位に切り、ハムも3等分にしてから細く切ります♪

  2. 2

    キャベツ、人参、豆苗を水にさらしてから水分をよーく切ります。

  3. 3

    水分をきった野菜、ハム、コーン

    ☆の調味料をボウルに入れて混ぜ合わせて出来上がり♪

コツ・ポイント

マヨネーズ、ビネガーはお好みで調節して下さいね(^^)

コーンは冷凍なら湯通しして下さい。あれば玉ねぎのスライスを少し加えると美味しさUP(^^)v

Tags:

☆オリーブオイル / ☆ドレッシングビネガー / ☆マヨネーズ / ☆塩、こしょう / キャベツ / コーン(缶詰) / ハム / 人参 / 豆苗

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