カニカマを焼いて香ばしさが美味しい豆苗のサラダ出来ました。このレシピの生い立ち調度材料があったので
- 豆苗 1パック
- カニかまぼこ(大きい1本入り) 2本
- レモン汁(なければお酢で) 大匙 2
- 胡麻油 大匙 1/2
- マヨネーズ 適量
- 胡麻 適量
作り方
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1
豆苗は根の部分を切り長さを2等分にし レンジで1~2分チンする。カニカマは1cm程の厚さに切る。
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2
フライパンでカニカマをこんがり焼く。
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3
豆苗の水気を絞り 器にのせ カニカマを飾り ポン酢 胡麻油 マヨネーズ 胡麻をかけ はい 出来上がり。