豆苗ともやしの昆布茶和え

箸休めにピッタリ☆昆布茶って万能〜♪このレシピの生い立ちにんにくと鶏ガラがなかったので、昆布茶で代用。意外とイケる!

  1. もやし 70グラム
  2. 豆苗 1袋
  3. ☆すりごま お好み量か多め
  4. ☆ごま油 小さじ1/3
  5. ☆昆布茶 小さじ1〜

作り方

  1. 1

    豆苗は、根本を切って2等分に切る。

  2. 2

    もやしと豆苗は600wで1分強。

  3. 3

    水気を絞り、☆で和える。

  4. 4

    味見してお好みで昆布茶追加。

    完成!

コツ・ポイント水気を絞って、水分が出るのを防ぎます。

Tags:

ごま油 / すりごま / もやし / 昆布茶 / 豆苗

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