豆苗とささみの和薬味たっぷり和え

鶏ささみと薬味を梅しそとみょうがで和えて♩
ダイエット、健康志向の方にかなりおすすめ

材料

  1. ささみ 5本
  2. 豆苗 1パック
  3. しそ 4枚
  4. ねぎ 3cm
  5. みょうが 1個
  6. ◎醤油 大さじ1
  7. ◎梅チューブ 2cm
  8. ◎わさび 2cm

作り方

  1. 1

    ささみは分量外に熱湯で茹でてから、手で割く。

  2. 2

    豆苗は根元をカットし、ざく切りにしたら、レンジで1分から1分半加熱する。

  3. 3

    ねぎ、みょうがはみじん切りに、しそは千切りにする。

    ボウルに上記、◎、ささみ、豆苗を加えてざっくり和えたら完成

コツ・ポイント

簡単なのでコツはありません

Tags:

◎わさび / ◎梅チューブ / ◎醤油 / ささみ / しそ / ねぎ / みょうが / 豆苗

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