豆腐deイタリアンフリッタータ

揚げだし豆腐のイタリアン風★

1. 木綿豆腐 1丁
2. 粉チーズ 適量
3. 片栗粉 適量
4. お好きな揚げ油 適量
5. トマトソース 適量

1. 1

   豆腐はしっかり水切りする大きめにカットし、粉チーズをふりかけ、片栗粉をしっかりつける

2. 2

   170度の揚げ油でカラッと揚げて、油を切っておく

3. 3

   ソースを温め、器に盛り、2を乗せて完成☆

4. 4

   使用したソース

   • 

コツ・ポイント水切り足りないとなかなかカラッと揚がらないと思われますチーズ多めにまぶしておくと◎