管理栄養士監修のダイエットにおすすめのおつまみレシピです。雑誌にも掲載されています。
このレシピの生い立ち
あたたかくなり、夏に向けてダイエットをしている方に少しでも役立つレシピを考えました。
材料
- 豆腐麺 1パック
- ゆでたまご 1個
- キムチ 50g
- ミニトマト 4個
- きゅうり 50g
- ●醤油 20ml
- ●酢 15ml
- ●水 15ml
- ●砂糖 大さじ1/2
- ●ごま油 小さじ1/2〜
作り方
-
1
ミニトマトは1/4に、きゅうりは細切りにする。
ゆで卵を1/2に切る。
●を混ぜあわせる。 -
2
豆腐麺を器にもり、ゆでたまご、トマト、きゅうり、キムチを乗せ、●をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
中華麺を豆腐麺にすることで、糖質カット・たんぱく質の摂取につながり、減量効果が期待できます。キムチに豊富なカプサイシンは脂肪燃焼効果もあり、ダイエットにぴったりです。
