豆腐茶漬け

冬は熱いお茶で!夏は冷たいお茶で!お茶漬けの素で簡単♫豆腐のっけるだけですよ~^^このレシピの生い立ち豆腐の賞味期限が今日まで!?ひぇ~!何に使おうと迷った挙句..お茶漬けにのっけてみました。いつものお茶漬けがもっとサッパリして美味しかったので♬

  1. ご飯 お茶碗一杯分
  2. お茶漬けの素 お好きなもの1袋
  3. お茶(麦茶・緑茶など) お好みで
  4. 絹ごし豆腐 1/4丁
  5. いりごま 大さじ1~
  6. ねぎ(刻む) お好みで

作り方

  1. 1

    丼にご飯を入れてお茶漬けの素をかける

  2. 2

    冷たいお茶をかけて絹ごし豆腐をくずしながらのせる(スプーンですくっても)

  3. 3

    いりごまと葱をかけて出来上がり♬★お好みで刻み海苔をのせても♫

コツ・ポイント*豆腐はご飯の上にのっけて、そのままくずしても♬ *ご飯はアツアツでもお茶が冷たいのでアツヒヤ?ヒヤアツ?で美味しいです*夏は冷たいお茶で!寒くなったら熱いお茶をかけてどうぞ!

Tags:

いりごま / お茶漬けの素 / お茶麦茶緑茶など / ご飯 / ねぎ刻む / 絹ごし豆腐

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